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VF-9立式薯条工作站 不锈钢薯条保温工作台 西式快餐汉堡店专用

VF-9立式薯条工作站 不锈钢薯条保温工作台 西式快餐汉堡店专用

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  • 地   址:
    广东 广州 白云区 广东省广州市白云区钟落潭镇安平村安平路99号101厂
加工定制:否种类:薯条工作站品牌:博畅
型号:VF-9售后服务:一年保修,终生维修产品别名:薯条保温工作台
电压:220V功率:0.75kw产品用途:薯条滤油/保温
外形尺寸:600x700x1500mm净重:38kg包装:纸箱加木架
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备

VF-9立式薯条工作站 不锈钢薯条保温工作台 西式快餐汉堡店专用详细介绍

VF-9立式薯条工作站 不锈钢薯条保温工作台 西式快餐汉堡店专用

undefinedVF-9

立式薯条工作站

Free standing Chips Warmer
型号(Model):VF-9
规格(Size):600x700x1500mm
电压(Volts):220V
功率(Power):0.75KW
净重(Net weight):38kg
特 性:不锈钢结构,远红外线加热灯,下体连柜座,展示效果好。薯条保温柜的梯形盆上开有适当的孔,方便去油,用薯条铲轻铲一两下,油便自然地从表面的孔流到 下面的盛油盆中。外置倾斜的空格方便放盐瓶。西式快餐设备 便利店设备 薯条保温专用。美式设计:明亮、简洁、安全、卫生、适合西式快餐店。通过ISO9001质量体系认证。
 
炸完的薯条要作以下处理:
1.去油:一般快餐操作规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面,让油滴下。但这种做法不***。最理想的方法是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下,油自然会从表面的孔流到下面的盛油盆中。
2.加盐:加盐是麦当劳标准程序。我厂产品特设有一个往内倾斜的空格以便放盐瓶。
3.保温:我厂的保温柜,功率达到1.25Kw,***弧盆表面温度到80℃,延长薯条存放时间(标准时间7分钟)。
4.入袋后搁放在薯条搁架。我厂***的圆枝搁架设计,薯条在架掉下后,会从搁架下的斜板回流到弧盆中,减低浪费。
5.其他优点:配件皆可左右移动,包括玻璃挡板、搁架、弧盆。无论炸炉摆放在那一边,配件都可调换。

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4 独特优势1
5 独特优势 - 2
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